香蕉奶酪巧克力豆玛芬的做法

• 1.黄油和奶油奶酪置于室温软化；

• 2.用电动打蛋器以低速搅打至顺滑；

• 3.加入糖粉，搅打至光滑无颗粒；

• 4.鸡蛋打散，分三次加入盆中，每一次都要搅打均匀至完全乳化后再加下一次；

• 5.将低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合，筛入盆中，低速搅打均匀；

• 6.香蕉去皮切小块，用叉子碾压成泥状，加入盆中，同样低速搅打均匀；

• 7.加入烘培用巧克力豆，改用橡皮刮刀拌匀；

• 8.将拌好的面糊用小勺勺入纸杯模具中，并轻轻墩几下底部使表面平整，入模八分满，表面再装饰适量的巧克力豆，烤箱预热，170度，上下火，中层，35-40分钟即可。