三文鱼意大利面

三文鱼意大利面
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健康功效

西红柿:生津止渴
口蘑:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
三文鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

意面 100g
车打奶酪
西蓝花 4瓣
马苏里拉奶酪 适量
红葡萄酒 30-50ml
一点
橄榄油 一点

三文鱼意大利面的做法

  • 1.各种材料切块,切片,准备好

  • 2.意面水煮10分钟,水里稍微放点盐,最后2分钟的时候放西蓝花进去煮下

  • 3.平底锅加橄榄油烧热,放西红柿丁煸炒后加入番茄酱或者番茄沙司,嘭葡萄酒~大火把酒精挥发~然后炒到变色,汤汁变浓稠

  • 4.放入切片的口蘑,稍微煮一下,放入三文鱼和芦笋,还有少许黑胡椒碎

  • 5.煮好的意面和西蓝花放到锅里,小火微微炖煮3分钟

  • 6.装盘,放入爆好的芝士碎,烤箱预热200度,上层烤5分钟到上色~

小贴士

其实,在家做的食物不一定很“原装”
自己喜欢就好~
材料可以随意增减

本菜谱由飞珍郎36上传

三文鱼意大利面的家常做法

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