肉松小蛋糕的做法

• 1.准备好材料。注意一定要选味道不重的植物油。

• 2.全蛋打发，至打蛋器滴下蛋液痕迹不会很快消失。

• 3.将玉米油与牛奶混合，拌匀，倒入蛋液中，用打蛋器打匀。

• 4.筛入面粉，用刮刀上下翻拌匀。

• 5.将面糊倒入纸杯1/2，放入肉松。

• 6.再倒至九分满，放入烤盘。

• 7.烤箱预热160度，中层，25分钟即可。