魔鬼蛋的做法

• 1.鸡蛋煮熟或蒸熟（只用4个）。

• 2.材料准备齐全。

• 3.煮好的鸡蛋对半切开。

• 4.将蛋黄挖出，15g沙拉酱，5g寿司醋（白醋），青芥末5g，1.5g黑胡椒粉，适量盐（放不放都可以）混合均匀。

• 5.用勺子压成泥。

• 6.装入裱花袋。

• 7.挤入蛋清托，表面加葱叶，香肠粒装饰即可。