番茄鸡蓉意面

番茄鸡蓉意面
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食材用料

意面 50g
鸡肉馅 50g
罗勒 适量
罐装番茄 1/2罐
少许
橄榄油 适量
白葡萄酒 2勺

番茄鸡蓉意面的做法

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解2

    2.锅内放水,煮意面。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解3

    3.意面过冷水后备用。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解4

    4.冷锅内放橄榄油,下蒜蓉炒香。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解5

    5.下入放盐和酒的鸡肉馅儿,炒散。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解6

    6.炒出油后,加一勺葡萄酒。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解7

    7.加入番茄罐头。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解8

    8.关小火,慢慢煨煮并调味。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解9

    9.把意面捞起来,放入盘中。

  • 番茄鸡蓉意面的做法图解10

    10.淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。

小贴士

1.橄榄油炒蒜蓉的时候一定要冷油小火,否则大蒜易焦。
2.葡萄酒有益于去腥,不喜欢的可以不加。

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番茄鸡蓉意面的家常做法

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