1.准备好食材。
2.锅内放水,煮意面。
3.意面过冷水后备用。
4.冷锅内放橄榄油,下蒜蓉炒香。
5.下入放盐和酒的鸡肉馅儿,炒散。
6.炒出油后,加一勺葡萄酒。
7.加入番茄罐头。
8.关小火,慢慢煨煮并调味。
9.把意面捞起来,放入盘中。
10.淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。
1.橄榄油炒蒜蓉的时候一定要冷油小火,否则大蒜易焦。2.葡萄酒有益于去腥,不喜欢的可以不加。
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