冬瓜:生津
1.黑皮冬瓜,个人觉得黑皮的比浅绿皮的好吃,没那股生瓜的味道,根据吃饭的人数适量切成筷子粗的小长条,用开水焯下,一定不要煮很久,否则太烂了,不好吃。
2.雀巢果珍根据冬瓜的数量增减,我做的是一次两人吃的量,用了两勺果珍,热水冲化。
3.把焯过水的冬瓜条用凉水冲下,放到冲好的果珍里,冷却。
4.为了让童鞋们看得清楚,俺把保鲜盒倾斜了一下,呶,就是酱紫滴~~
盖上盖子,放冰箱冷藏室,半小时以后就可以吃了。
5.酸酸甜甜的橙汁瓜条上桌啦!!
6.还做了一个蚝油肉沫西兰花,来张合影。呵呵~~