橙汁木瓜

橙汁木瓜
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健康功效

木瓜:抗癌防癌

食材用料

细砂糖 20克
装饰果脯 随意
薄荷叶 适量

橙汁木瓜的做法

  • 橙汁木瓜的做法图解1

    1.主要食材。

  • 橙汁木瓜的做法图解2

    2.橙子切成两半,挤出橙汁。

  • 橙汁木瓜的做法图解3

    3.木瓜用勺子挖出木瓜籽。

  • 橙汁木瓜的做法图解4

    4.刨去外皮。

  • 橙汁木瓜的做法图解5

    5.切成厚一点的片。

  • 橙汁木瓜的做法图解6

    6.从中间取最大的片如图摆盘。

  • 橙汁木瓜的做法图解7

    7.错落朝上摆成塔形,中间空的地方填小块的。

  • 橙汁木瓜的做法图解8

    8.橙汁倒入小锅中。

  • 橙汁木瓜的做法图解9

    9.开小火,加入细砂糖。

  • 橙汁木瓜的做法图解10

    10.搅拌至融化。

  • 橙汁木瓜的做法图解11

    11.小火熬至琥珀色的浓稠糖汁。

  • 橙汁木瓜的做法图解12

    12.关火稍凉,放入蜂蜜。

  • 橙汁木瓜的做法图解13

    13.浇在木瓜上面。

  • 橙汁木瓜的做法图解14

    14.放上薄荷叶,蓝莓干等装饰即可。

小贴士

熬糖时要全程小火,注意不要炒糊了。装饰的果脯类用自己喜欢的即可。

本菜谱由玉儿小厨房上传

橙汁木瓜的家常做法

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