香菇奶白菜的做法

• 1.油菜洗净，奶白菜梗切三角形，菜叶切段。

• 2.香菇洗净后焯水，捞出挤去水份，切成条。

• 3.锅中倒油，油热后放入蒜末。

• 4.先放奶白菜梗翻炒一会。

• 5.接着放入奶白菜叶炒软。

• 6.再放入切好的香菇翻炒。

• 7.最后出锅前放入盐、鸡精，倒入水淀粉勾芡即可。

• 8.炒好的菜装盘。