青椒鸡肉片的做法

• 1.准备的用料。

• 2.鸡胸从中间剖开。

• 3.片成肉片，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀腌制半小时。

• 4.青椒去籽切片。

• 5.肉片在油锅里面过一遍，变色捞出。

• 6.青椒煸变色也先盛出。

• 7.在煸青椒的锅里面稍微再加点油，加入甜面酱炒出香味。

• 8.把肉片和青椒一起加入加点白糖，鸡精，料酒炒匀就可以。