土豆丝炒胡萝卜丝

土豆丝炒胡萝卜丝
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食材用料

土豆、胡萝卜适量
植物油、十三香适量
香葱、鸡精适量

土豆丝炒胡萝卜丝的做法

  • 土豆丝炒胡萝卜丝的做法图解1

    1.土豆、胡萝卜插成丝,倒入清水中捞出,控干水份。

  • 土豆丝炒胡萝卜丝的做法图解2

    2.锅上火倒入植物油适量,油温六七成热倒入土豆丝和胡萝卜丝翻炒,快熟时加入十三香、鸡精。

  • 土豆丝炒胡萝卜丝的做法图解3

    3.炒熟装盘撒上香葱段即可。

小贴士

土豆丝要用清水过一下,把表面的淀粉冲掉,不然炒的时后土豆丝会发黏。

本菜谱由幻月玛应波上传

土豆丝炒胡萝卜丝的家常做法

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