洋葱:利水 香菇:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.洋葱去老皮洗净切条。姜、蒜切碎。
2.香菇去老蒂洗净,用手撕成小块。
3.香菇用沸水焯熟,捞出沥水。
4.炒锅上火,油温热后加姜蒜末炒香。
5.放入洋葱、香菇翻炒均匀
6.放入盐、生抽、味精调料即可出锅。
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