洋葱炒面

洋葱炒面
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作者:尛嬌

健康功效

猪肝:保护神经系统
生菜:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

洋葱炒面的做法

  • 洋葱炒面的做法图解1

    1.猪肝生菜汤,开水后将切好的猪肝放入锅内,加少量盐,两片姜,煮2-4分钟,再将切好的生菜入锅煮2-3分钟,放入少量老抽,关火,放适量鸡精提鲜!

  • 洋葱炒面的做法图解2

    2.红锅,锅红后倒入适量油,再将姜蒜入锅,放少量盐,少量酱油,随后放洋葱,青椒翻炒3-4分钟,放入少量水,1-2分钟后将煮好的面条入锅,搅拌均匀,2-4分钟后放入少量香油拌匀,关火,再放适量鸡精或味精提鲜,最后将切好的小葱洒在面上,干辣椒可以根据个人口味放,也可不放!

本菜谱由尛嬌上传

洋葱炒面的家常做法

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