黄瓜:低蛋白质 豆腐:润燥 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材。
2.把黄瓜洗净,去头尾,切成3段,再在每段瓜前切成斜面。
3.用挖勺把黄瓜内挖空,不要挖穿底部哦。
4.豆腐用开水烫一下。
5.将豆腐、榨菜、蛋黄、紫菜加上调料拌匀。
6.将拌匀的馅料用勺子塞进黄瓜内。
7.把肉松盖住黄瓜上的馅料,点上枸杞子即可。
黄瓜可以削皮,如果不去皮,一定要洗干净。
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