1.洗好的豆角,黄瓜倒入大缸摆好咯 ,加入大酱莫过于黄瓜豆角就行在家沉重的石头压上等过一个星期就好了
2.淹好的咸菜拿出来后洗清豆角切成小段黄瓜切成片备用胡萝卜切成小条备用
3.背好的咸菜里加味精,醋,蒜片,胡萝卜,辣椒油一起拌就好啦
家常咸菜好吃哦
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