咸菜炒毛豆

咸菜炒毛豆的做法
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健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

咸菜
头道鲜各1勺
色拉油
蘑菇精

咸菜炒毛豆的做法

  • 咸菜炒毛豆的做法图解1

    1.准备材料。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解2

    2.准备调料。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解3

    3.毛豆洗净后放到沸水中焯一下加点盐让颜色更鲜艳。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解4

    4.再捞出过凉水沥干水分备用。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解5

    5.咸菜洗净后切成末。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解6

    6.锅热后倒油加入咸菜翻炒。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解7

    7.然后依次加入调料和半碗水煮开。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解8

    8.再倒入毛豆。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解9

    9.盖盖略煮1-3分钟。

  • 咸菜炒毛豆的做法图解10

    10.快收汁加蘑菇精即可。

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