茶树菇煲鸭汤的做法

• 1.1.材料：半番鸭1腿（1/4只) 茶树菇50克 生姜4片 调料：料酒半勺 盐巴适量

• 2..把番鸭和茶树菇洗净，茶树菇的脚用剪刀剪掉切成断。

• 3..冷水上锅倒入番鸭开大火。

• 4..倒入茶树菇。

• 5..放入生姜片。

• 6.倒入料酒盖上盖子，待汤汁开了以后再转小火慢熬80分钟。

• 7..出锅前加入盐巴调好味道就

• 8.可以上桌了。