糖水杨梅

糖水杨梅的做法
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健康功效

杨梅:除烦、消食积、止血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

糖水杨梅的做法

  • 糖水杨梅的做法图解1

    1.杨梅洗干净,用盐水浸泡10分钟,这样杨梅中的小虫子就会乖乖的出来了。

  • 糖水杨梅的做法图解2

    2.锅中放入清水,加入泡好的杨梅,大火煮开

  • 糖水杨梅的做法图解3

    3.加入冰糖,冰糖融化,搅拌几下,凉凉。

  • 糖水杨梅的做法图解4

    4.把杨梅水一部分过滤去杂质后,断续放入锅中小火煮,还有一部分糖水杨梅凉凉,等下装罐里。

  • 糖水杨梅的做法图解5

    5.加入QQ糖,关火,不停的搅动,直到所有的QQ糖都融化了,杨梅水也变的稠稠的就好了。

  • 糖水杨梅的做法图解6

    6.凉下来后,把做好的东东分装。玻璃罐里的是糖水杨梅,小方盒里就是杨梅吸吸冻,呵呵还有的是有果肉的吸吸冻。最后放进冰箱,几小时后就可以开动了。

  • 糖水杨梅的做法图解7

    7.冰冰的感觉,夏天吃最合适不过了。

小贴士

没有琼脂,看到人家用QQ糖,自己就试试,可能是水太多了,本来要做成杨梅冻的,后来成了吸吸冻,嘻嘻,对于我这种懒人,这样吃着更方便。

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