懒人饺子的做法

• 1.韭菜洗净切细加入已剁好的肉末。

• 2.香菇泡好洗净剁细，也加入肉末。

• 3.加入2小匙盐鸡精食用油适量，拌匀韭菜肉末备用。

• 4.加入1小匙盐鸡精食用油适量，拌匀香菇肉末馅备用。

• 5.买的现成的饺子皮，1斤多一点。

• 6.准备一个饺子模，将皮放再模具上固定好，放入馅抹平，边上也可末点蛋清，帮助粘得更牢。

• 7.把模具用力一合。

• 8.翻开，第一个饺子就成了。

• 9.包好的饺子排好摆入盘中。

• 10.锅里装水滚开，摊开饺子蒸15分钟。也可用水煮。

• 11.15分钟后关火拿出即可食用。