香芋葱花饼的做法

• 1.芋头去皮，切成小块，放锅里煮，快熟时放些盐

• 2.葱花

• 3.把熟的芋头压成泥

• 4.打个鸡蛋下去

• 5.加些面粉

• 6.和成面团，如果太干了，就要加几滴水

• 7.拿一小块搓成圆形，稍微压一压，放些葱花在里面

• 8.像包包子一样包好

• 9.用擀面棍擀成薄片

• 10.锅里刷一层油，把薄片放下去煎熟

• 11.翻到反面继续煎，一两分钟就行