丝瓜土豆排骨汤的做法

• 1.材料：丝瓜、土豆、排骨（已焯水）

• 2.将土豆洗净，去皮。

• 3.放在案板上切成块，待用。

• 4.将丝瓜去皮、清洗一下。

• 5.放在案板上切开，待用。

• 6.将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。

• 7.接着，加适量的料酒。

• 8.加入一些清水。

• 9.盖上盖、烧煮10分钟后关火。

• 10.焖至没气后开盖。

• 11.然后，合入切好的丝瓜煮开。

• 12.最后，加适量的盐。

• 13.加适量的鸡精。

• 14.调味翻匀，即成。