清炒小番茄卷心菜

清炒小番茄卷心菜
20151浏览 / 4收藏

健康功效

卷心菜:补虚

清炒小番茄卷心菜的做法

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解1

    1.原料:卷心菜,小番茄

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解2

    2.小番茄对半切开,洋葱,蒜,切碎

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解3

    3.卷心菜用手撕块(刀切也可以)

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解4

    4.热锅热油爆香洋葱,蒜末

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解5

    5.加入卷心菜翻炒

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解6

    6.翻炒一会后加入盐,糖,鸡汁少许,翻炒均匀,再加少许水加盖焖煮一两分钟

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解7

    7.在焖煮卷心菜时 另起油锅,加小番茄小火煎

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解8

    8.煎至番茄出汁,关火

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解9

    9.煎好的番茄倒入卷心菜里,一起拌匀就可以出锅了

  • 清炒小番茄卷心菜的做法图解10

    10.装盘

小贴士

小番茄不宜煎太久,太久就没型了

如果想蕃茄有味,可在煎制时加少许盐,(在这里我没加放盐,我想保留蕃茄的原味)

本菜谱由是幻竹吖上传

清炒小番茄卷心菜的家常做法

全部
回到顶部