豆角:低蛋白质 豆腐:解毒
1.原料。
2.豆腐切块,豆角洗净掰成段。
3.炒锅倒油放入葱,蒜炒香。
4.放入豆角煸炒。
5.加适量水,盐,老抽,鸡精。
6.放入豆腐炖制。
7.放入粉条炖制。
8.炖至豆角成熟,豆腐入味儿后关火,撒葱末,淋香油即可。
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