炖豆角

炖豆角
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健康功效

豆角:活血化瘀
五花肉:滋阴

炖豆角的做法

  • 炖豆角的做法图解1

    1.豆角摘好去头去尾,洗干净切段沥水

  • 炖豆角的做法图解2

    2.葱姜切好备用

  • 炖豆角的做法图解3

    3.五花肉切薄片备用

  • 炖豆角的做法图解4

    4.热锅炒五花肉

  • 炖豆角的做法图解5

    5.五花肉炒至卷边后加入葱姜炒香

  • 炖豆角的做法图解6

    6.加入豆角继续翻炒

  • 炖豆角的做法图解7

    7.炒到豆角变色,加入适量盐继续翻炒

  • 炖豆角的做法图解8

    8.加入适量水开始炖

  • 炖豆角的做法图解9

    9.大约炖十几分钟就可以了

小贴士

炒肉时用小火,开始炒豆角时转大火,加水开始炖时因为豆角入味需要的时间比较长,所以中火炖就可以了。

本菜谱由我要好好的上传

炖豆角的家常做法

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