腊肉:保护神经系统
1.材料准备
2.将原材料切好备用
3.姜蒜,辣椒
4.锅内油热后下姜蒜炒香
5.倒入腊肉片
6.炒至腊肉微微卷起
7.加入土豆片翻炒2分钟
因为土豆本身比较吃油,此道菜本身油量要多些,土豆下锅后要不停翻炒,不然容易粘锅
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