胡萝卜:健脾 鸡蛋:护眼明目 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.胡萝卜洗净,切丝,(如有有擦子最好不过)。
2.锅中烧开水,把胡萝卜丝放进去焯一下,捞出控水备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.热油,鸡蛋倒进去,打散,盛出备用。
5.胡萝卜切成小小的丁,和鸡蛋混合,加入适量的食盐,味精,鸡精,黄酒,香油,调匀。
6.和好面,这次的面和的还不错哦,很劲道。
7.包好的成品忘记拍照了,呵呵,直接来张好吃的。
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