豆腐南瓜窝头的做法

• 1.准备原料。

• 2.南瓜切片，微波炉高火6分钟叮熟去皮放入白糖，用勺子压碎成泥稍晾。

• 3.豆腐压碎。

• 4.将豆腐泥，南瓜泥，酵母，小苏打放入面粉中和匀发面。

• 5.面发好了。

• 6.捏成窝头。

• 7.放入蒸锅中醒15分钟后，开火蒸15分钟后关火焖3分钟，就好。