豆腐:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.拌馅将豆腐捏碎放入盐鸡精生抽葱姜香油辣椒粉然后开始搅拌
2.和面
3.醒面大约30分钟
4.面醒好取出半个拳头大小的面团
5.擀平
6.放入豆腐馅
7.包好不粘锅放入适量油开始煎
8.双面金黄色取出
9.这又香又辣的豆腐酥饼就OK了
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