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咖喱炒饭
健康功效
米饭:低蛋白质
鸡蛋:润燥
咖喱:保护神经系统
咖喱炒饭的做法
![咖喱炒饭的做法图解1]()
1.米饭最好用头一天的剩米饭
![咖喱炒饭的做法图解2]()
2.玉米粒热水焯好，火腿切丁，鸡蛋放入锅中划散盛出备用。
![咖喱炒饭的做法图解3]()
3.锅中留少许底油，放入咖喱块，小火慢抄，使咖喱完全融化。
![咖喱炒饭的做法图解4]()
4.倒入米饭，继续翻炒。
![咖喱炒饭的做法图解5]()
5.炒到米粒散开后，加入适量盐调味。
![咖喱炒饭的做法图解6]()
6.倒入准备好的鸡蛋碎，玉米粒，火腿丁，继续翻炒。
![咖喱炒饭的做法图解7]()
7.倒入炒好的鸡蛋，玉米粒，火腿丁，翻炒均匀即可出锅。
![咖喱炒饭的做法图解8]()
8.香喷喷的黄金咖喱炒饭出锅啦，哈哈
小贴士
1、咖喱一定要小火慢抄，以免炒糊哦。
2、由于咖喱本身已经含有独特的香味，因此调味时除了盐可以不用再加别的调味料了。
咖喱炒饭的家常做法
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