菜饼子的做法

• 1.将菜馅调好，团成等份小球

• 2.玉米面和白面和好，分成于菜团大小相等的团

• 3.用手将面团压扁，放入菜团

• 4.一点点捏好

• 5.轻轻按下，成饼状

• 6.不粘锅小火放油，放入饼，两面煎

• 7.约十分钟即可出锅。