猪肉炒油麦菜的做法

• 1.材料：油麦菜、猪肉（已清洗）、蒜末

• 2.将油麦菜洗净、捞出。

• 3.放在案板上切开，待用。

• 4.将已清洗的猪肉放在案板上切成片，待用。

• 5.烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

• 6.随后，下入切好的猪肉，加适量的料酒。

• 7.翻炒翻炒。

• 8.接着，加适量的盐。

• 9.调味翻炒翻炒。

• 10.然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。

• 11.最后，加适量的鸡精。

• 12.炒匀，即成。

• 13.出锅装盘。