核桃:补肾 猪肝:健脾、补气
1.核桃压成小瓣,猪肝切片后用调味料、姜丝、生粉与站许色拉油腌好,葱切花
2.把米、江瑶柱、水一同放在煲内,煮成粥
3.把腌好的猪肝放在粥内
4.中火把猪肝片煮至熟透,关火,洒入葱花
5.把粥装在碗内
6.把碎核桃洒在粥内即可食用
猪肝尽量泡去血水
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