百合莲藕骨头汤的做法

• 1.猪脊骨用砍刀砍成小块。

• 2.砍好的猪脊骨冷水下锅放入火上焯一下水，然后洗净血污浮沫。

• 3.莲藕去皮洗净切成小块。

• 4.百合提前用水泡发一小时。

• 5.把洗净的骨头、莲藕、百合放入电压锅内。

• 6.加入适量水，接通电源选择“排骨”功能，让电压锅开始工作。

• 7.电压锅结束工作泻压后放入适量盐、少许胡椒粉和鸡精即可食用。