1.备材料
2.鸭脚用沸水煮一下后冲一下凉水
3.另用一清水下所有配料(香菜除外)与调味料(咖喱油除外),投入鸭脚
4.小火煮1小时左右,关火
5.用一大碗装好,晾凉,下香菜碎,放进冰箱冷藏
6.吃的时候取出,在鸭脚上淋小许的咖喱油,即可
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