蔬菜香肠披萨的做法

• 1.面团基本发酵后，排气滚圆；

• 2.在披萨盘上涂抹一层油；

• 3.将面团擀成圆形面饼；

• 4.将面饼放入披萨盘；

• 5.用叉子叉小孔；

• 6.涂上番茄酱（没有炒披萨酱，直接用番茄沙司代替）；

• 7.铺上马苏里拉奶酪；

• 8.将香肠剪碎，撒上；

• 9.青豆、玉米粒汆水后控干水分；

• 10.撒上青豆、玉米粒；茭白切丁，也撒上；

• 11.再铺一层马苏里拉奶酪，将披萨放在温暖处发酵至饼皮边缘稍稍鼓起；

• 12.烤箱中层，180℃，20分钟，完成。