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红烧翅尖
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
红烧翅尖的做法
![红烧翅尖的做法图解1]()
1.鸡翅洗净
![红烧翅尖的做法图解2]()
2.焯一下
![红烧翅尖的做法图解3]()
3.捞起沥干
![红烧翅尖的做法图解4]()
4.油热后放入辣椒、姜片
![红烧翅尖的做法图解5]()
5.放入翅尖，加入适量料酒、盐翻炒
![红烧翅尖的做法图解6]()
6.加入生抽、水，大火煮开后改中小火
![红烧翅尖的做法图解7]()
7.水快没有时，放入适量糖，改大火，烧出糖色即可
小贴士
1、肉类的烧之前最好都焯一下
2、最后放糖可以炒出漂亮的糖色，而且味道更好
红烧翅尖的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
1.鸡翅洗净
2.焯一下
3.捞起沥干
4.油热后放入辣椒、姜片
5.放入翅尖，加入适量料酒、盐翻炒
6.加入生抽、水，大火煮开后改中小火
7.水快没有时，放入适量糖，改大火，烧出糖色即可
1、肉类的烧之前最好都焯一下
2、最后放糖可以炒出漂亮的糖色，而且味道更好
