香烤核桃香蕉蛋糕的做法

• 1.准备壹家农场，慢产鸡蛋，

• 2.鸡蛋整颗磕入碗中，用筷子搅打均匀，

• 3.黄油从冰箱取出切小块，室温软化后，加入盐和细砂糖，

• 4.用打蛋器搅打至黄油蓬松发白状态，

• 5.在打发好的黄油中加入1/3的全蛋液，用电动打蛋器充分搅打均匀；全蛋液分三次加入，每次加入都要把黄油和鸡蛋搅打均匀，完全融合，

• 6.再加入1/3的全蛋液，用电动打蛋器充分搅打均匀，

• 7.筛入20克低筋面粉，用打蛋器搅打均匀，

• 8.加入剩下的1/3全蛋液，用打蛋器充分搅打均匀，黄油糊就做好了，

• 9.选一个熟透的香蕉，放袋子里捏碎，倒入黄油糊中，用刮刀翻拌均匀，

• 10.剩下的低筋面粉和泡打粉提前混合均匀，筛入到黄油糊中，

• 11.用刮刀快速翻拌至无干粉状态，

• 12.将面糊倒入防粘六寸模具中，表面撒上核桃碎，

• 13.烤箱175°预热五分钟，蛋糕生胚放烤箱中上层（或中层）位置，175度烤30分钟，

• 14.一道美味的核桃香蕉蛋糕就做好了。

• 15.成品图