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家常炖鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
食材用料
盐 | 老抽 |
葱 | |
香叶 | |
家常炖鸡腿的做法
![家常炖鸡腿的做法图解1]()
1.成品图
![家常炖鸡腿的做法图解2]()
2.准备食材如图所示
![家常炖鸡腿的做法图解3]()
3.鸡腿切块备用
![家常炖鸡腿的做法图解4]()
4.土豆、胡萝卜、洋葱、青椒切块备用
![家常炖鸡腿的做法图解5]()
5.葱姜蒜切片备用
![家常炖鸡腿的做法图解6]()
6.鸡腿肉焯水捞出备用
![家常炖鸡腿的做法图解7]()
7.锅中放油炒香葱、姜、蒜、香叶、干辣椒白胡椒
![家常炖鸡腿的做法图解8]()
8.放入鸡腿肉翻炒
![家常炖鸡腿的做法图解9]()
9.放入老抽、豆瓣酱翻炒均匀
![家常炖鸡腿的做法图解10]()
10.放入胡萝卜翻炒均匀
![家常炖鸡腿的做法图解11]()
11.放入土豆、洋葱翻炒均匀
![家常炖鸡腿的做法图解12]()
12.加水炖煮食材熟透（大概30分钟）
![家常炖鸡腿的做法图解13]()
13.最后放入青椒块翻炒均匀，加盐调味
![家常炖鸡腿的做法图解14]()
14.盛入盘中
![家常炖鸡腿的做法图解15]()
15.好吃下饭
小贴士
鸡腿焯水时可放少许料酒一起焯水去腥气。
家常炖鸡腿的家常做法
（全部）
