西红柿金针菇鸡蛋汤的做法

• 1.准备食材:洗干净的金针菇，用热水烫过的西红柿，打好的鸡蛋液，大蒜。

• 2.准备调料:花生油，鸡精，胡椒粉，海盐，玉米淀粉糊。

• 3.把去皮的西红柿切成小块，蒜切成小片，金针菇撕成小段。

• 4.开火把锅烧热，加油放入蒜片爆香。

• 5.放入切好的西红柿翻炒。

• 6.炒出红油汁。

• 7.加入纯净水烧开。

• 8.加入一小勺海盐。

• 9.加入金针菇煮开。

• 10.加入调好的玉米淀粉糊。
  

• 11.倒入打好的蛋液烧开。

• 12.关火加入胡椒粉，鸡精调味。一道鲜美的西红柿金针菇鸡蛋汤就做好了，颜色好漂亮。