蜜豆窝头的做法

• 1.将玉米面、豆渣混合

• 2.视干湿情况，加适量水

• 3.水的量加到面基本可以攥成团

• 4.将蜜豆混合进面团中

• 5.取一团面，边团边用拇指捅出眼，窝头包法的这几照片，是之前做南瓜窝头拍的，手法都一样喽

• 6.基本成形，边缘会掉渣，少量掉些不碍事儿

• 7.立在左手整形

• 8.蒸屉放上屉布，放入窝头

• 9.冒汽后蒸２５分钟即可，后面不带蜜豆的给老人吃

• 10.蜜豆挺甜的，不用再放糖了

• 11.窝头早餐：牛奶+鸡蛋+凉拌黄瓜豆干，窝头可以蘸炼乳或夹奶酪片吃