美汁米线

美汁米线
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作者:豆妈maomao

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

香畴原生态米线 100克
香畴美汁酱油 20克
鲜豆皮 适量
葱花 适量
3克
五香粉 3克

美汁米线的做法

  • 美汁米线的做法图解1

    1.准备食材

  • 美汁米线的做法图解2

    2.烧开水,放入米线,大火煮5分钟

  • 美汁米线的做法图解3

    3.再焖8分钟

  • 美汁米线的做法图解4

    4.焖米线期间做个料汁,盐,五香粉,白糖,香畴美汁酱油

  • 美汁米线的做法图解5

    5.倒入开水冲开

  • 美汁米线的做法图解6

    6.充分的搅拌均匀备用

  • 美汁米线的做法图解7

    7.煮好的米线过凉水,口感更佳

  • 美汁米线的做法图解8

    8.把过完凉水的米线放入汤汁里

  • 美汁米线的做法图解9

    9.煮米线的水不要浪费,再烫一下豆腐皮。

  • 美汁米线的做法图解10

    10.放入豆腐皮和小葱花,来点香油搅拌均匀即可

  • 美汁米线的做法图解11

    11.成品图

小贴士

豆腐皮尽量先烫一下,最后放入即可。我是忘了,最后烫的豆腐皮,歪打正着,米线在汤汁里多泡了三十秒,没想到吃起来更入味。

本菜谱由豆妈maomao上传

美汁米线的家常做法

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