带皮羊汤锅

带皮羊汤锅
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食材用料

带皮羊排 1.5公斤
尖椒 适量
盐巴 适量
适量

带皮羊汤锅的做法

  • 带皮羊汤锅的做法图解1

    1.羊排砍成大块。

  • 带皮羊汤锅的做法图解2

    2.白萝卜切成条备用。

  • 带皮羊汤锅的做法图解3

    3.热锅热油,放入羊排爆炒。

  • 带皮羊汤锅的做法图解4

    4.爆炒到肉缩。

  • 带皮羊汤锅的做法图解5

    5.加开水和盐、花椒。到入压力锅里,加白萝卜煲熟。

  • 带皮羊汤锅的做法图解6

    6.佐料切好放碗里。

  • 带皮羊汤锅的做法图解7

    7.薄荷也放进去。

  • 带皮羊汤锅的做法图解8

    8.煮熟的羊肉倒进来就可以。

  • 带皮羊汤锅的做法图解9

    9.成品图,好吃惨了。

小贴士

1、加汤的时候一定要加开水;
2、煮羊肉要放白萝卜,不用多放,半个就行,这个长辈的经验,说是去羊膻。

本菜谱由灏森大叔0上传

带皮羊汤锅的家常做法

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