凉拌爽口芹菜的做法

• 1.芹菜切丝

• 2.锅内烧水，水沸后，下入芹菜丝，煮30秒，捞出过凉水备用。

• 3.胡萝卜切丝

• 4.大蒜捣成泥

• 5.糖，盐，生抽等调料加入蒜泥碗内，拌匀。

• 6.均匀淋在芹菜胡萝卜丝上，拌匀即可。

• 7.装盘。