胡萝卜:健脾
芹菜:低蛋白质
洋葱:解毒
大米饭 | 瘦猪肉 |
高汤 | |
橄榄油 | 亨氏番茄酱 |
盐 |
1.准备所需材料。
2.猪肉剁成馅,胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。
3.锅内倒入橄榄油烧热。
4.放入洋葱和芹菜炒出香味。
5.再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒。
6.倒入猪肉馅翻炒至熟。
7.加入高汤。
8.然后加入亨氏番茄酱。
9.最后加入迷迭香。
10.加入适量的盐。
11.再加入少许胡椒粉。
12.熬至变浓稠即可。
13.把肉酱铺在米饭上。
14.再铺上马苏里拉芝士。
15.烤箱预热180度,放中层烤至马苏里拉芝士溶化。
16.出炉后撒上芝士粉即可食用。
没有芝士粉的可以不用。肉酱熬好后放凉,然后放冰箱冷冻可以保存几个月都不坏。