1.材料:血蚶、姜末
2.在姜末中,加适量的生抽。
3.加适量的香醋。
4.调匀成蘸汁。
5.将血蚶清洗一下、捞出。
6.放入保鲜盒中。
7.接着,倒入刚刚烧开的开水没过血蚶。
8.然后,盖上盖,泡上十几秒。
9.最后,开盖、将水倒掉。
10.装入盘中,就可以美美地享用了。。。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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