川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨
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川贝冰糖炖雪梨的做法

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法图解1

    1.雪梨一个,冰糖6克,川贝粉2克,枸杞3克

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法图解2

    2.把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法图解3

    3.用小勺挖去梨核

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法图解4

    4.把雪梨清理干净后放入冰糖。

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法图解5

    5.把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法图解6

    6.盖好雪梨盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法图解7

    7.关火后开盖,就可以食用了

小贴士

加水,千万不要加到切的那道印上,在蒸的过程中蒸汽会进入碗内,水会增加高度,所以适量放入清水

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川贝冰糖炖雪梨的家常做法

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