八宝糯米夹心枣

八宝糯米夹心枣
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健康功效

红枣:利尿
猪油:抗癌防癌

食材用料

核桃仁 适量
去皮白芝麻 适量

八宝糯米夹心枣的做法

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解1

    1.红枣选择肉厚核小,大小均匀的,清洗干净。

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解2

    2.剪出枣核。

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解3

    3.核桃仁和去皮白芝麻分别烤熟,将核桃仁和葡萄干切碎。

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解4

    4.糯米粉用热水拌匀,

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解5

    5.加入各种果碎,一勺猪油,

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解6

    6.揉成光滑不粘手的面团。

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解7

    7.将糯米团分成与大枣相同大小的剂子,填入红枣中,捏紧实。蒸锅加水,烧开后,将红枣放入蒸锅蒸15-20分钟即可。

  • 八宝糯米夹心枣的做法图解8

    8.好吃有料,趁热食用。

小贴士

1,此次使用的是豫生园若羌枣,甜度非常大,不加糖都够味儿了,如果喜欢吃甜的话,可以在蒸好之后淋蜂蜜食用。
2,糯米团要尽量多的加入,这样口感更好。
3,蒸食比煮的效果要好一些,营养也不易流失。

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八宝糯米夹心枣的家常做法

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