豆渣玉米面鸡蛋饼

豆渣玉米面鸡蛋饼
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食材用料

豆渣 140g
玉米面 63g
五香粉 适量
葱花 适量

豆渣玉米面鸡蛋饼的做法

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解1

    1.打好的豆浆过滤出豆渣

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解2

    2.加玉米面

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解3

    3.打入一个鸡蛋

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解4

    4.加面粉

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解5

    5.加葱花、五香面少许盐拌匀调成豆渣玉米面蛋糊

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解6

    6.电饼铛预热2分钟表面刷少许油,倒入蛋糊液摊匀

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解7

    7.盖盖煎至表面微黄起饹馇

  • 豆渣玉米面鸡蛋饼的做法图解8

    8.稍凉切片

小贴士

只有豆渣和玉米粉和成的面糊比较散不易成型,所以要适当加点面粉增加粘度

本菜谱由飞雪氏7上传

豆渣玉米面鸡蛋饼的家常做法

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