茶树菇烧腊鸡腿的做法

• 1.材料：腊鸡腿（已清洗）、茶树菇（已泡发）

• 2.将茶树菇去根、清洗一下，捞出待用。

• 3.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。

• 4.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

• 5.接着，合入清洗好的茶树菇翻炒一下。

• 6.然后，加适量的清水。

• 7.煮开，煮上4——5分钟。

• 8.最后，加适量的盐。

• 9.加适量的鸡精。

• 10.调味炒匀，即成。

• 11.出锅装盘。