蜂蜜绿豆糕

蜂蜜绿豆糕
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健康功效

蜂蜜:润肤

食材用料

熟绿豆粉 300g
熟糯米粉 50g
糖粉 40g
糖桂花 25g
熟油 30g

蜂蜜绿豆糕的做法

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解1

    1.1.将绿豆粉、糯米粉和糖粉混合,过筛

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解2

    2.1.将绿豆粉、糯米粉和糖粉混合,过筛

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解3

    3.1.将绿豆粉、糯米粉和糖粉混合,过筛

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解4

    4.2.将熟油加入过筛好的面里,用手搓均匀,不要有小疙瘩

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解5

    5.2.将熟油加入过筛好的面里,用手搓均匀,不要有小疙瘩

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解6

    6.3.加入蜂蜜,也是边加变搓均匀,蜂蜜不要一次加完,根据面粉的情况,只要手用力攥住,可以成团就可以了

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解7

    7.4.加入糖桂花,搓均匀,就可以开始压绿豆糕了

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解8

    8.4.加入糖桂花,搓均匀,就可以开始压绿豆糕了

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解9

    9.5.取大概30g绿豆糕粉放入绿豆糕模里,用手压实。扣在盘子里,用力压,然后推出。如果做夹心的,可以先放一部分绿豆糕粉压实,再放入大概5-6g红豆沙,再放入绿豆糕粉,压实就可以了。

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解10

    10.5.取大概30g绿豆糕粉放入绿豆糕模里,用手压实。扣在盘子里,用力压,然后推出。如果做夹心的,可以先放一部分绿豆糕粉压实,再放入大概5-6g红豆沙,再放入绿豆糕粉,压实就可以了。

  • 蜂蜜绿豆糕的做法图解11

    11.5.取大概30g绿豆糕粉放入绿豆糕模里,用手压实。扣在盘子里,用力压,然后推出。如果做夹心的,可以先放一部分绿豆糕粉压实,再放入大概5-6g红豆沙,再放入绿豆糕粉,压实就可以了。

小贴士

1、没有糯米粉可以用低筋粉代替,一定要炒熟哦!

2、熟油就是把油烧热了再晾凉了,最好用色拉油,不能用有味道的油哦,不然做出来会发苦还会有异味。

本菜谱由诗青mm丶44上传

蜂蜜绿豆糕的家常做法

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