果酱三明治蛋糕的做法

• 1.用料

• 2.黄油软化，用打蛋器稍微打发，加入细砂糖和盐，搅打至体积膨大

• 3.分3次加入鸡蛋

• 4.搅打至充分融合

• 5.低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中

• 6.拌匀成均匀面糊

• 7.倒入模具中，抹平表面

• 8.放入烤箱中层，上下火160度，烤20分钟左右

• 9.表面金黄，取出，脱模

• 10.略冷却后，切成八等分

• 11.在一片蛋糕的底部抹上果酱，合上另一片蛋糕